L'Espigaou.

jeudi 1 avril 2021

RECETTE MAISON

Coucou mes copines,

 

Pas grand chose à vous raconter

Je suis venue pour vous donner cette recette 

c'est un gâteau de mon invention (un gâteau pour les sportifs et les gourmands)

que je faisais lorsque j'allais régulièrement en salle de sport

(minimum 2 heures par jour tous les jours et souvent l'après midi piscine ou mer selon la saison.)

je l'avais appelé "gâteau revigorant"

je vous assure qu'il vous met en forme si vous le manger avant d'aller à votre séance de sport

ou après le sport pour se remettre en forme.

Les ingrédients sont :

50 gr de farine de blé

50 gr de farine de pois chiche

50 gr de farine de châtaigne

50 gr de farine d'épeautre.

4 œufs

200 de beurre

150gr de sucre

1 sachet de levure chimique 

Des raisins secs

des noix

des amandes

des noisettes.
Les fruits secs vous n'êtes pas obligées de tous les mettre

mais que ça fasse une belle quantité en tout

vous pouvez aussi les remplacer par d'autres fruits secs

c'est à votre gout, mais cela je les ai choisi 

premièrement parce que je les aime bien 

secundo parce qu'ils sont pleins de "vigueurs"

1 sachet de sucre vanillé ou de sucre de fleur d'oranger

ou les deux.

Vous mélangez les farines et la levure avec le beurre ramolli

puis avec les œufs et les sucres

si au mélange c'est trop compact difficile à travailler

vous ajoutez un peu de lait, je dis un peu 

et un peu c'est quelques gouttes au maximum la valeur d'un dé à coudre.

puis vous ajoutez tous les fruits.
vous versez le tout dans un moule à manque 

que vous aurez au préalable beurré.

Et vous enfournez environ 40mn à 190 mn

au bout de 40 mn vous tanquez la pointe d'un couteau

s'il sort sec, c'est cuit autrement vous rajoutez 5 mn

(c'est selon les fours et la quantité de lait que vous aurez ajouté)

J'ai un peu saupoudré de sucre poudre 

d'habitude je n'en mets pas mais pour la photo j'ai pensé que ça ferait mieux (lol)

et bien non je suis autant nulle avec que sans.

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Il ne paye pas de mine comme ça mais je vous assure que c'est excellent

 

P.S. : En ce qui concerne les farines vous pouvez mettre celles que vous voulez

mais il faut que le tout fasse 200 gr

vous devez mettre la même quantité de farine que de beurre et d'œufs

(1 œuf pèse 50 gr.)

Le sucre je mets 50 gr de moins car les raisins secs sont sucrés 

si vous ne mettez pas les raisins secs, mettez 200 gr de sucre.

C'est vite fait et tellement bon

Celles qui l'auront fait me diront ce qu'elles en pensent

et si vous avez changé 1 ou 2 ingrédient à la recette

nous profiterons de votre expérience.

 

Quelques nouvelles :

Ben c'est pas la joie.
J'ai entamé il y a 15 jours un traitement antibiotique pour 6 mois

ensuite j'en aurai un autre pour 1 an 

(les doses seront fixées selon les analyses des derniers prélèvements)

Inutile de vous dire que je ne pète pas la forme, je suis complètement à plat

heureusement avec le beau temps qui arrive (2o° l'après midi)

je vais prendre un peu de soleil et de vitamine D l'après midi.

Pour remonter le moral j'ai toutes les fleurs qui éclosent, c'est magnifique

mon jardin est couleur pastel.

 

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coté potager

Le persil

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Pour les salades et le basilic je crois qu'il faudra attendre encore un peu

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Demain après midi ma jardinerie reçoit les fraisiers et les groseilliers

Les miens commençaient à vieillir je les renouvelle.

 

Je tiens à remercier particulièrement toutes les copines qui prennent

(par mail, courrier ou téléphone) de mes nouvelles,

je suis énormément touchée.

 

Prenez bien soin de vous

Je vous embrasse fort.

 

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samedi 13 février 2021

les péripéties de Maryse

 

 

 

 

Il faut absolument que je vous raconte,

Il y a environ 1 an peut être un peu plus,

le temps passe si vite que je n'ai plus la notion du temps.
On me prescrit un tep scan.

Je ne sais si vous connaissez, cest le principe d'un scanner

en plus compliqué et surtout plus long

En arrivant à l'hopital le chauffeur de mon VSL

va faire tous les papiers nécessaires pendant que j'attends dans la salle d'attente

cette salle est assez grande et nous sommes quelques uns à attendre notre tour.

J'avais emmené dans un sac de toile un livre pour m'aider à prendre patience,

2 bouteilles d'un litre d'eau et un encas

pour un peu me restaurer après l'examen ,

car pour cet examen je devais être à jeun depuis minimum 8 heures

l'examen dure 4 heures.

 donc comme je ne pourrais manger que dans 12 heures.

après l'examen il me faudrait environ 2 heures avant d'arriver chez moi,

vous comprenez la présence de l'encas.

Les 2 bouteilles d'eau car dès l'examen terminé il faut boire 2 litres d'eau. 

Pendant que j'étais dans la salle d'attente pour attendre mon tour 

j'examinais un peu la pièce et les occupants,

mon œil fut interpelé par un petit groupe de femmes d'âge moyen 30 ans

ces dames discutaient entre elles,

je ne sais de quoi car d'où j'étais je ne pouvais pas les entendre

mais elles semblaient bien gais et riaient volontiers,

je les trouvais très belles avec leurs yeux souriants

elles représentaient la joie de vivre puis je les regardais plus attentivement

et je remarquais que certaines étaient complètement chauves

et d'autres avaient un foulard qui entourait leur crane

Bien sur j'ai compris, ces jeunes dames avaient un cancer .

Je me suis retenue j'avais envie d'aller les embrasser, 

ces personnes très jeunes (par rapport à moi) avaient un cancer

et elles incarnaient la joie de vivre

quelle leçon!

Elles devaient certainement se rencontrer régulièrement

dans cette salle pour passer ce fameux tep-scan et 

donc se regrouper et au lieu de partager leurs malheurs

elles partageaient leurs petits bonheurs de tous les jours 

en y rajoutant l'humour.

Je pense qu'elles avaient terminé leurs examens

car lorsque je suis revenu, 4 heures après elles n'étaient plus là.

A l'heure exacte de mon RV on m'appelle.

On m'installe dans une petite pièce pas très éclairée ce qui est bien reposant

Une infirmière vient me poser un cathéter le relie à un très gros vase rempli d'un liquide

Elle me dit installez vous bien car ça va durer plus d'une heure,

donc je m'installe confortablement,

elle me couvre d'un plaid, bref aux petits soins,

je ne peux pas lire car je n'ai qu'un bras de libre

donc je ne peux tenir le livre et tourner les pages

de plus la pièce est dans la pénombre.

Je suis tellement bien que je me laisse aller à rêver et

vous savez que dans cet exercice je suis championne,

j'adore rêver surtout que mes rêves sont toujours beaux,

comme je les aime, comme je les guide.

Au bout d'une heure et quelques minutes l'infirmière revient débranche le cathéter du vase

et me dit ne bouger pas il faut que vous restiez une demi heure sans bouger,

je suis tellement bien que ça me convient.
Une demi heure plus tard un jeune homme vient me chercher.

Ne bougez pas, je ne bouge pas.
Il tire le lit, je n'avais pas vu qu'il avait des roulettes (le lit pas le jeune homme)

Et il m'emmène dans une grande pièce hyper éclairée,

ça surprend et agresse un peu après la douceur de la petite pièce précédente.
Il m'installe sur l'engin qui va me photographier

c'est comme un scanner normal mais il avance un millimètre par un millimètre

et à chaque millimètre une voix me dit

"respirez, bloquez votre respiration, respirez"

Je ne suis pas très grande (1,60m) mais un arrêt à chaque millimètre

ça prend du temps.

Moi qui est horreur que l'on me photographie là je le suis,

ils sauront tout de mon corps même mieux que moi.

Maintenant on fait le retour au millimètre comme à l'aller.
Ouf c'est terminé.

Le radiologue caché dans sa cabine, vous savez celui qui vous dit "Respirez, bloquer...

me dit ne bouger pas attendez on vérifie.

Je ne bouge pas, je suis très disciplinée.

Puis j'entends "C'est bon"

Un infirmier vient me délivrer du goutte à goutte et me retire le cathéter

et appuie un morceau de coton sur le trou que le cathéter a fait,

il me dit appuyez bien fort, ça j'ai l'habitude.

Je prends mes affaires et court vers les toilettes que j'avais repérées en passant

Depuis 4 heures on m'injecte des liquides, vous comprenez que ça devient urgent.
Me voila dans les toilettes, une grande pièce toute carrelée de blanc, propreté nickel.

2 porte manteaux sur lesquels je suspends mon manteau et mes 2 sacs

et ...et c'est là que tout devient tragique.
descendez vos collants et votre culotte sans les mains, je commence à désespérer

avec la main du bras qui avait le cathéter (car l'autre tient toujours le coton bien appuyé)

je descends un peu d'un coté, puis un peu de l'autre coté,

je me dandine à droite , à gauche

pour aider mes collants et ma culotte à descendre,

 

Je suis sure que vous avez déjà eu l'occasion de descendre

votre petite culotte comme ça?

ça commence à être long, ma vessie s'impatiente, moi aussi.

Enfin ouf ça y est tout est descendu,

je vous jure je n'ai jamais autant apprécié m'assoir sur des toilettes

Bon ça va mieux.

Oui? et bien NON

pour tout remonter c'est pire qu'à la descente,

j'ai beau me dandiner rien ne remonte

(j'en attends quelques unes qui rient, ça vous ai déjà arrivé?)

Au bout d'un certain temps assez long je me dis tant pis je vais lâcher le coton 

en allant vite...et bien non, à peine le coton lâché ça se met à gicler,

tant pis pour le sang on verra bien en toute vitesse je remonte tout

j'attrape mes sacs, mon manteau et court vers la salle où j'ai passé le TEP-scanner

pour qu'on me fasse vite un nouveau pansement.

et là... tout est éteint, je m'affole un peu car j'ai oublié de vous dire

je suis sous traitement anti-coagulant, et en plus j'ai un peu la trouille de voir le sang

j'entends un petit bruit qui vient du fond de la salle,

je cours vers ce bruit;
J'aperçois le radiologue que je n'avais pas encore vu,

seulement sa voix dans le tunnel "respirez, bloquez".

En me voyant il comprend de suite attrape un gros coton le pose sur ma plaie,

il n'a pas eu besoin de me dire serrez bien

puis m'entoure le coton d'un gros (très gros) sparadrap.
 Ça y est je suis sauvé, je m'en retourne vers le couloir et là tout est nuit.

Je ne me souviens pas par quel couloir je suis arrivé, 

le radiologue me dit venez je vous conduis,

tout est fermé vous étiez la dernière patiente.
Je le suis et j'arrive enfin dans la salle d'attente -

je ne me souviens pas si je l'ai remercié-

j'aperçois mon chauffeur.
On s'en va 

Je ne bois pas mes 2 litres d'eau, je les boirai en arrivant chez moi.
Par contre j'ai avalé tout le paquet de biscuits,

j'en ai offert à mon chauffeur du VSL

qui n'en a pris qu'un, je n'ai pas insisté j'avais trop faim.

                                =========

Je vous laisse sur ce texte qui j'espère vous aura amusé

                                              =============

Je vais mettre mon blog en pause pour je ne sais combien de temps

jusqu'à ce que mon staphylocoque doré (et non adoré) s'en aille

car je n'en peux plus, je suis complètement à plat.

Je lirai vos messages depuis mon lit sur mon téléphone mais je ne vous répondrai pas

j'espère que vous me comprendrez, j'ai essayez de tenir le coup mais là c'est plus possible.
Je vous dis à (j'espère) BIENTOT

Je partage avec vous ce magnifique bouquet de fleurs

que mon époux m'a fait livrer pour mon anniversaire

                                         Hé oui c'est aujourd'hui.

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 JE VOUS EMBRASSE FORT

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vendredi 29 janvier 2021

MAISON BOURGEOISE

 Coucou mes copines

 

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Ma fille ainée Sabine et son compagnon Eric viennent d'ouvrir leur maison d'hôtes

Leur maison d'hôtes se trouve dans un village typiquement Provençal

Un village tranquille où l'on vit comme au bon vieux temps.

Bien qu'étant dans le Var elle est tout prêt d'Aix en Pce

et pas très loin de la mer à 36 km de Cassis

Vous connaissez le Proverbe de Cassis? 

Celui qui à vu Paris et non Cassis n'a rien vu.

Normalement il est écrit en Provençal, je vous l'ai traduit.

Ils ont mis tout leur amour dans cette maison,

c'est une maison bourgeoise qui date du 18ème siècle

ils l'ont mise au gout du jour tout en gardant son authenticité, un très beau cachet de cette époque

d'après moi c'est une réussite.

 

Un petit aperçu

 

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Le top du confort a été porté sur la literie haut de gamme

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Vue sur la Sainte Victoire chère à Cézanne

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 Pour voir toutes les photos 

cliquez sur le lien ci-dessous

https://www.booking.com/hotel/fr/maison-bourgeoise-pourrieres.fr.html

qui vous donne toutes les indications sur la maison, les tarifs etc....

Si vous êtes tentés pour vos prochaines vacances 

ou même pour un simple week end

N'attendez pas ainsi vous aurez le choix des dates et de la chambre

En plus de la beauté des environs, du confort des chambres

vous aurez la gentillesse d'Eric

et le sourire de Sabine.

 

Et moi je vous embrasse

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vendredi 15 janvier 2021

Le staphylocoque doré

 

Coucou mes Copines

 

Bon, mauvaises nouvelles, j'ai parlé trop vite.
Le staphylocoque doré est revenu,

ma pharmacienne m'avait avertie :

"parfois il sommeille quelques temps puis il revient soyez vigilante"

et elle avait bien raison, malheureusement.
Donc il va falloir recommencer :

RE prélèvement dans les poumons

REtraitement aux antibiotiques puissants

REscanner

Je vous dis pas la colère que j'ai, 

j'en ai vraiment assez,

2 ans qu'il me fait des misères

1 an d'antibiotique à grosses doses et toujours au même point.

plus la polyarthrite qui me fait bien souffrir,

on ne peut pas me changer le traitement 

tant que je ne suis pas débarrassée du staphylocoque

Je vais donc mettre mon blog en pause.

Je continuerai à répondre à vos messages,

je suis très en retard dans mes visites sur vos blogs

je vais venir mais à mon rythme, 

Je vous prie de bien excuser le retard que je mets à venir

 

Passons à autre chose de plus gai

Je vous ai dit que j'ai été arrière grand mère pour la 3ème fois

d'un petit garçon, que à cause du virus, je n'ai pas encore pu voir

heureusement je reçois quotidiennement des photos de lui

mais comme vous vous en doutez ce n'est pas la même chose

que de le prendre dans mes bras,

de sentir son odeur de bébé,

de voir ses premières risettes et ses premiers areux.

 

 Ma première arrière petite fille Ilyana

Je vous ai souvent parlé d'elle,

j'ai une adoration pour cette petite, c'est un bonheur .

Elle a toutes les qualités,

C'est une chipie

Elle a un seul petit défaut elle est têtue.
Lorsqu'elle me téléphone elle me dit :

"Je veux parler à mon Pépé" et elle insiste

je suis obligée d'obtempérer,

elle nous mène par le bout du nez

je ne suis pas partiale,

(heu..... enfin presque pas comme toutes les mamies et les arrières mamies)

 Aujourd'hui elle a 5 ans

 

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 ma deuxième arrière petite fille Anaya

Je ne vous montre pas sa photo je n'ai pas encore l'autorisation de sa Maman.

 

 Mon arrière petit fils Marlon

La il est repu.

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 Pour Noël j'ai reçu la plus belle carte qu'on peut imaginer 

MARLON -Père Noël

 

Vous voyez ce petit bout dans les bras du Père Noël?

                           C'est Marlon

               Il a presque 4 mois sur la photo

et même pas peur, il continue sa petite vie tranquille

Excusez moi pour la présentation de la photo mais je ne suis pas arrivée à faire mieux.
Le principal est que vous le voyez.

 

Avant de vous quitter 

je voulais montrer ces quelques aquarelles à ma très chère amie Chinou

Je suis allée tous les mardis pendant quelques mois à un atelier d'aquarelle

voici ce que j'ai fait.

Bien sur je n'ai pas son talent, et je ne peins que d'après modèle, 

                    mais pour mes premières,

elle est tellement indulgente qu'elle va dire que c'est très bien

LA MIENNE 1

LA MIENNE 2

 

En fin d'année on nous avait donné un thème

                 représenter  la force

              J'ai fait ces 2 aquarelles :

                 la force du taureau

                 et celle de l'amour.

 

 

Sans titre

 

 

Sans titre

LA MIENNE

LA MIENNE 3

 

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Ce paysage sous la neige est ma première

journée d'atelier

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Celle-ci est celle dont je te parlais sur ton message

Chinou lorsque tu montrais tes arbres alignés.
Ne te moque pas, c'étais seulement mon 3ème jour d'atelier

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Certaines ont été faites en atelier

d'autres à la maison.

Bon il y a encore du travail

dès que je suis débarrassée de cette bactérie et que nous sortirons 

du confinement je reprendrai les ateliers, c'est promis, juré.

 

Un message un peu long oui,

mais comme je ne vais pas venir de quelques temps

je vous donne de quoi occuper vos yeux. (je plaisante)

Je vous dis à bientôt,

dès que je serai définitivement débarrassée de cette méchante bactérie.

 

Prenez bien soin de vous,

n'oubliez pas le masque et pensez aux distances

Je vous embrasse très fort

 

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jeudi 31 décembre 2020

BONNE ANNEE 2021

 

Coucou mes amies,

 

bonne année

Des nouvelles qui sont  bonnes.

Je pense arriver à la fin de ce staphylocoque, j'en aurai confirmation au début février

je dois passer un nouveau scanner le 27 janvier et un autre examen,

je pense pour voir si tout va bien, le 4 février.

Ensuite je verrai mon spécialiste qui je l'espère me confirmera que j'en suis enfin débarrassée.

je me sens beaucoup mieux, moins à plat et surtout je ne tousse plus.

Donc je pense que lors de ma visite chez mon pneumologue j'aurai confirmation de cette bonne nouvelle.

Ensuite je verrai mon rhumatologue pour revoir le traitement de ma polyarthrite rhumatoïde

et là j'espère pouvoir reprendre le traitement à base de hydroxychloroquine (plaquenil) et arrêter la cortisone.

Je vais peu à peu reprendre mes habitudes de visite sur vos blogs qui m'ont tellement manqués

Je viens surtout vous souhaiter une merveilleuse nouvelle année 2021

qui j'espère nous sera meilleure que celle qui se termine.
Je vous souhaite surtout la sante ce qui est primordial pour apprécier le reste.

Je vous souhaite de pouvoir retrouver une vie normale, une vie de liberté.

 je vous souhaite de passer cette nouvelle année dans la joie, le bonheur, la liberté et l'Amour.

Et je souhaite surtout que 2021 n'essaie pas de ressembler à 2020,

                 elle n'était pas belle même maquillée.


Je remercie les copines qui m'ont envoyé des cartes ou vœux virtuels

                      pour cette nouvelle année

et en particulier mes amies :

Danielle (casa06) qui m'a envoyé cette chouette carte.

                        J'adore les chouettes

                  Je ne me souviens pas le lui avoir dit

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et mon amie Mireille (poussez ma porte)

Une porte que je pousse toujours avec beaucoup de plaisir

Une carte avec des livres elle en pouvait mieux trouver

car nous sommes toutes les deux des liseuses

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Je vous ai scanner le texte qui est à l'intérieur de la carte

       car je pense qu'il peut s'adresser à nous toutes

                  Un texte de sages conseils.

Bonne année de Mireille

 

 

         Merci Danièle, merci Mireille

          je suis vraiment très touchée

                   Mille MERCIS

 

     

        vous qui passez par chez moi

 

                Je vous embrasse        

                     très fort.

 

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jeudi 24 décembre 2020

NOEL confiné

Coucou mes amies,

Tout d'abord je remercie toutes les copines qui sont venues déposer des commentaires

sur mon dernier billet, je suis vraiment très touchée.
Vous ne pouvez savoir le bien que ça m'a fait.

En ce qui concerne mon staphylocoque

j'ai RV le 27 janvier pour un nouveau scanner

qui nous dira si j'en suis débarrassée ou non, j'espère.

Pour l'instant je suis toujours à plat de chez à plat.

Je viens surtout pour vous souhaiter (malgré quelques restrictions dû au corona)

                           de passer un merveilleux NOEL 

Nous serons toujours à temps de nous rattraper plus tard, notre santé et notre vie en dépendent.

photo noel la nativite

 

                                N'OUBLIONS  PAS  QUE

 

        NOEL  EST  AVANT  TOUT  UNE  FETE  CHRETIENNE

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mercredi 2 décembre 2020

DES NOUVELLES

Coucou mes copines,

Je vous prie de bien vouloir excuser ma très longue absence

autant sur vos blogs que dans mes publications.

Je pense que je vous dois une explication.
J'ai attrapé certainement lors d'un scanner, un staphylocoque doré

depuis plusieurs mois on essaie de l'exterminer mais il résiste

et depuis plusieurs mois je suis sous antibiotique ce qui me fatigue beaucoup

plus le corona qui n'est pas fait pour remonter le moral.

Je pense que nous arrivons à la fin de cette bactérie et que d'ici la nouvelle année

ce ne sera plus qu'un mauvais souvenir.

Je n'ai pas voulu vous en parler avant

car mon blog n'existe que pour partager les bons cotés de ma vie avec vous.

Mais étant donné que beaucoup d'entre vous m'ont écrit en MP pour avoir de mes nouvelles

Et sur le conseil de quelques unes je vous donne les explications de mon absence

Je vous dis donc à bientôt

et vous embrasse fort.

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dimanche 13 septembre 2020

RECETTES DE PROVENCE

Coucou mes copines,

avant de partir à l'hôpital j'ai programmé ce billet

 

 Quelques petites recettes bien de Provence

           avec un clin d’œil à l'Italie:

 

Une entrée toute simple mais si bonne.

Beignets de fleurs de courgettes :

 

Je prépare une pâte à beignet

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Je cueille mes fleurs de courgette

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je retire la queue et le pistil

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je fais frire dans une poêle

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je sers avec une sauce à la tomate :

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 pour la sauce tomate :

je pèle les tomates

je les égraine et enlève la peau

je les passe au mixeur avec ail et basilic

et je laisse réduire (le temps qu'il faut)

Pour peler les tomates c'est très simple je fais bouillir de l'eau

je mets mes tomates dans l'eau bouillante

je compte (et1, et2, et3, et4, et5)

n'oubliez pas de dire le "ET" autrement elles ne seront pas prêtes

puis je les mets dans un cul de poule où j'ai préparé de l'eau et des glaçons

et vous verrez la peau s'enlève toute seule ...... ou presque.

Cette sauce convient aussi très bien pour les pâtes, les gnocchi et les ravioli

s'il vous reste de la pâte à beignet faites des beignets avec

le basilic aillé qu'il vous reste,

vous pouvez aussi farcir les fleurs de courgette avec le basilic aillé

(avant de les faire cuire).

 

 Courgettes grillées/tomates sèches :

Cette année le jardin n'a pas trop donné en tomates 

mais par contre les courgettes il s'est donné à cœur joie

Pour un peu changer des ratatouilles et des courgettes farcies

j'ai inventé cette recette qui peut certainement ressembler

à des recettes Italiennes ou Provençales.

Quelques courgettes,

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pour cette recette j'en mis 8 courgettes pour nous deux.

Des tomates séchées que j'ai mis en bocal avec de l'huile d'olive

mais vous pouvez les trouver dans le commerce déjà ramollies dans de petits bocaux.

quelques câpres d'Italie (elles sont très grosses un peu comme de petites olives)

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2 beaux basilics

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5 grosses gousses d'ail (pas 5 têtes)

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sel

J'enlève la peau des courgettes

je les coupe en fines lamelles

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je les fais griller sur une plaque de fonte

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jusqu'à ce qu'elles aient rendu leur jus

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il faut qu'elles soient bien sèches

je les mets dans  une grande poêle

et je les recouvre des tomates séchées 

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 j'étale le basilic par dessus 

que j'ai haché avec l'ail au pilon.

(comme pour la soupe au pistou ou l’ailloli)

Si vous n'avez pas de pilon au mixeur.

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j'arrose le tout avec l'huile d'olive

(je me sers de l'huile du bocal où les tomates trempaient

pour se ramollir, l'huile a eu le temps de prendre un bon gout).

je fais tout revenir dans cette poêle et je sers

(avec 2 côtelettes d'agneau cuite au barbecue

sur des braises de sarment de vignes et du thym)

c'est divin.

 

Les tomates séchées je les achète par kg au marché à Uzes

et je les mets dans des bocaux avec de l'huile d'olive

pendant tout l'hiver pour qu'elles ramollissent

et soient prêtent pour l'année prochaine

En principe avec 1 kg j'en ai suffisamment pour l'année.

Ça revient moins cher que de les acheter en bocal.

Et un tian, ça vous dirait?

Je tranche en rondelles les tomates, les courgettes, les aubergines

et de fines tranches de mozzarella de buffle

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J'éparpille le reste de mozzarelle dessus les légumes

puis j'égrène quelques branches de sarriette (fraîches du jardin)

ainsi que des feuilles de basilic

je sale

j'arrose le tout d'un filet d'huile d'olive 

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J'enfourne environ 1/2 heure à four chaud "220°"

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Pour dessert je vous laisse le choix

sorbet, ou clafoutis en cette saison d'abricots

 Je vous souhaite un bon appétit

 

Vous vous souvenez qu'au début de cet été j'ai acheté

et planté un citronnier

Je viens de cueillir le premier citron

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il y en a encore 2 mais qui sont encore verts et moins gros.

 

Une nouvelle

Je viens d'être pour la troisième fois arrière-grand mère

cette fois c'est un garçon né le 23 septembre,  4 kg à la naissance


 Je vous embrasse 

à bientôt

                         

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lundi 31 août 2020

photos pour Lylou-Anne

Coucou mes amies,

 

Comme, je suis certaine, vous savez que notre chère Lylou-Anne fait une ronde 

il s'agit d'envoyer des cartes postales 

Je lui en ai envoyé plusieurs pour qu'elle en choisisse les 2 qu'elle préfère,

je me fie à son gout qui est très sur.

Ce sont des cartes qui arrivent de ce si beau pays qu'est la Suisse

Elles m'ont été envoyées par mon amie Renée qui demeure en Suisse.

Les voici :

Vue d'ensemble de Fribourg

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 Genève

Le lac Léman et son magnifique jet d'eau

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 Une autre vue d'ensemble de Fribourg.

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 Genève, le lac Léman et son magnifique jet d'eau

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Allez chez Lylou (à partir du 1er septembre) vous pourrez admirer les cartes postales de nos copines

Une façon de voyager et de découvrir d'autres lieux à visiter si vous ne connaissez pas.

 

Ma pause se termine en principe le 1er septembre

et oui comme les enfants.


Je suis obligée de jouer les prolongations car

je vais être hospitalisée à compter du 13 septembre

et avant le 13 je dois faire des prises de sang, de nouveaux scanners,

et faire le test du corona car c'est obligatoire pour une hospitalisation.
J'espère vous retrouver à ma sortie d’hôpital

ou tout au moins quelques jours plus tard selon ma forme.

En attendant je vous embrasse toutes très fort.
Maryse

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vendredi 19 juin 2020

Juste avant la pause

Coucou mes amies,

Je mets mon blog en pause

trop de choses à faire, les visites, les amies auxquelles je veux me consacrer,

les enfants qui vont arriver

plus la saison des confitures qui commence et là je vais avoir bien du travail.

Je veux profiter de la vie, visiter de beaux cites dont beaucoup d'entre vous 

m'en ont donné envie,

vu mon âge je n'ai certainement pas énormément de décennies pour le faire.

Je vais aussi prendre un peu de temps pour fainéanter, rêver,

je vous raconterai tout cela à la rentrée.

Ces quelques fleurs avant de vous quitter

Les lauriers rose

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 les agapanthes

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 Le citronnier

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 Le voila planté.

Il a un petit air penché, je n'arrive pas à le redresser,

j'ai du mal me positionner en prenant la photo

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Je vous embrasse toutes très fort et vous souhaite de belles vacances

mais n'oubliez pas de continuer à vous protéger, 

notre ennemi le virus est toujours là.

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