COUCOU mes amis (ies)

 

J'avais programmé ce billet d'avant ma pause

et j'ai pensé qu'il serait dommage de ne pas vous 

en faire profiter.
Je le publie donc comme prévu.


Je rajoute ce petit mot pour remercier de tout mon coeur

toutes les copines qui m'ont laissé un commentaire sur 

mon précédent billet ainsi que celles qui m'ont envoyé

de gentils mots de réconfort par MP.

 

Je vous donne quelques explications sur mon absence

qui est du au nouveau lévothyrox que j'ai très mal

supporté,

je suis toujours très fatiguée

avec de fortes palpitations du coeur.

J'ai beaucoup de mal à respirer

Une immense fatigue

de violents maux de tête

des nausées, tout m'écoeure (même les gâteaux)


Ça fait pourtant 2 mois que je l'ai arrêté et repris 

l'ancien dont j'avais des boites d'avance.

D'après mes dernières analyses et mon médecin 

d'ici 2 mois nous espérons que tout rentrera dans l'ordre,

je l'espère.......... à condition d'avoir l'ancien

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Maintenant mon billet programmé

 

 

L'été est bien terminé,

nous avons la chance  dans ma région d'avoir encore de très belles journées

que j'apprécie mieux que celles de la canicule d'août

 

Le potager des légumes d'été est terminé ,

à l'automne de l'année dernière

j'avais gardé quelques graines du dernier potimarron

que j'ai planté ce printemps

je vous montre ma dernière récolte de potimarrons

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J'adore le potimarron

je vous donne une petite recette de mon invention 

parmi mes préférées :

 

Comme vous le savez certainement le potimarron ne s'épluche pas

vous enlevez seulement les graines

que vous garderez pour les plantations du printemps prochain

Vous le coupez en gros morceaux

vous les installez dans le panier vapeur de la cocotte minute

dans le fond du panier, dans l'eau, vous mettez des châtaignes

vous faites cuire 10 mn à partir de quand la vapeur siffle

puis vous écrasez le tout avec de la crème fraîche épaisse

du sel et un peu de clou de girofle en poudre (facultatif)

vous disposez dans un plat à gratin

vous recouvrez de gruyère râpé ou de parmesan

et vous faites gratiner au four

C'est trop bon.

 

Vous aussi vous aimez le potimarron?

Je suis gentille je vous donne une deuxième recette

Vous le préparez et faites cuire comme précédemment

après la cuisson vous l'égoutez bien,

car même à la vapeur il se gorge d'eau

vous l'écrasez en gros morceaux

Vous faites une pâte à beignets

et vous faites des beignets,

 

Pour les enfants qui "n'aiment pas les légumes" 

vous sucrez les beignets au lieu de les saler

Un bon 4 heures bien meilleur pour la santé

que du nutella ou une viénoiserie du commerce.

Ils vous en réclamerontent

 

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Il y a une dizaine d'années mon mari et moi allions visiter

une exposition de plantes et arbustes à St Jean du Gard

mais depuis à cause de la santé de mon mari nous n'avions plus pu

nous y rendre.
Et enfin cette année nous y sommes allés,

mais parce qu'il y a un mais on s'est trompé de date

donc pas d'exposition, ce sera pour le mois de novembre.

Nous avons déjeuner dans un charmant restaurant dont 

j'ai fait quelques photos.

                      L'Exterieur

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      Nous avons déjeuné dans le jardin         

              il faisait très beau 

 

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 avant de partir je vous ai photographier l'entrée 

                         de l'intérieur

                 que j'ai beaucoup aimée

 

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       J'ai loupé le bec du soufflet

il était trop grand pour mon petit appareil

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Non seulement le cadre était une splendeur

             de végétaux et fleurs

          mais ce qui ne gâchait rien

            le repas était succulent

Je n'ai pas fait beaucoup de photos du village

j'étais très fatiguée et avais hâte de m'assoir

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Saint Jean du Gard est un superbe village

qui se trouve tout près d'Anduze

et comme nous n'avons pas pu visiter notre exposition

il nous restait du temps.

Nous nous sommes donc arrêtésà la poterie du chêne vert

car je cherchais des petits pots

pour des plantes grasses d'intérieur

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                       Et bien ça alors

voila Monsieur Propre qui vient se méler de mon billet

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 Je trouve que cette forme de pots convient

bien pour des plantes grasses

 

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Lorsque j'ai eu fin juillet mes petits enfants 

Elisa et Charles,

après avoir visité la ferme des crocodiles

nous leur avons fait visiter une grotte

qui se trouve à 2 pas de chez nous.

Malheureusement mon mari a du nous attendre dehors

car il y avait 250 marches à descendre

et plus d'1 km de marche dans la grotte.

Vous me suivez, on y va :

 

Étant donné que dans la grotte

on ne peut pas prendre de photos

j'ai chipé celle du net

 

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Nous entrons coté Gard

et sortons coté Ardèche

Oui j'habite dans le Gard à la limite de l'Ardèche

             je suis frontalière 

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 La visite se fait avec un guide 

d'une grande gentillesse et patience

avec des explications claires

et toujours très intéressantes

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Si le coeur vous en dit

vous pouvez réserver d'y passer la nuit

Une nuit dans la pyramide de verre

avec souper gastronomique compris 1 200,00 Euros

Oui vous avez bien lu 1 200,00 Euros

Je pense qu'à ce prix là vous avez le chauffage

car dans la grotte il fait 14°

Par contre le prix de la visite est dérisoire

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A la fin de la visite un petit train nous attendait

pour nous ramener au point départ

où mon mari nous attendait bien sagement

 

visu4G

 

J'ai visité beaucoup de grottes

je reconnais que celle-ci est superbe

Si vous avez vu à la télé "bienvenue à l'hotel"

vous avez pu voir le film de la grotte.

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Une info de dernière minute

Notre amie Christine  organise

un jeu pour fêter son anniblog.
Pour participer il suffit :

 

Pour jouer, il vous suffit de :

 

  1. Mettre un commentaire sur ce billet
  2. en m’indiquant que vous souhaitez participer.
  3. Mettre « Les Carnets de Chris »
  4. dans vos liens amis si vous avez un blog.
  5. Relayer l’information de ce jeu sur votre blog
  6. ou votre page Facebook.
  7. M’envoyer votre photo avant le 30 septembre
  8. à l’adresse e-mail que je vous indiquerai dans la réponse à votre commentaire.

 

J’organiserai ensuite un vote sur le blog pour élire la meilleure photo.

 

Alors tous à vos APN !

 

Je vous embrasse